Итальянская кухня по-русски

       Однажды, посетив Итальянский обед свей подруги, где был салат "Мама мия", баклажаны по-пармски (любимое блюдо Софи Лорен), палента - не забываемые вкусовые впечатления ;), а на десерт Груши в красном вине, я решила попробовать сделать что-нибудь из итальянской кухни. 
       Насмотревшись различных кулинарных передач, и изучив интернет по-этому вопросу - остановилась на Брускетте. Почему? Во-первых, и в основных - не люблю сильных заморочек. Все оказалась очень просто.

     Вам необходимо:

1 маленький кабачок

1 помидор

1/2 болгарского перца

1 средняя луковица

1 вареная морковка (просто потому что завалялась в холодильнике)

1 зубчик чеснока

хлеб с отрубями

соус Песто

любимая приправа 

оливковое масло

             Все овощи порезать и потомить на сковороде на оливковом масле на среднем огне. Добавить приправу, т.к. я люблю приправу, то добавляла и базилик, и итальянские травки, и куркуму. В тостере обжарить хлеб ( у меня его нет - на сковороде обжарила), затем намазать еще горячий хлеб соусом Песто тонким слоем. На хлеб с соусом выложить теплые овощи. Вот такая теплая закуска у меня получилась. Время приготовления где-то 10-15 мин. 

Приятного аппетита! 

Обзор моего RIOLISa

      В стихах писать не умею, и по-этому поделись своими работами от этого производителя.
Почему я люблю RIOLIS? Казалось бы - простоватые сюжеты, грубоватые нитки, канва, количество цветов небольшое, как-то все очень просто.       А как раз простота меня и привлекла в этих наборах. Покажу одни из первых своих работ от RIOLIS.

         Сейчас качество наборов изменилось - более проработанная схема, качество ниток улучшилось, используется качественная канва. Часто в  проекте используются очень близкие оттенки, например когда вышивала "Васильки и лютики" с ума сошла от оттенков синего, зато результатом очень довольна. 

         В работе над "Клубничкой" пришлось попотеть над зелеными и красными цветами, стежки крестиком в 2-3 нити, с использованием нитей разных оттенков, а также "полукрест", "назад иголкой". Очень понравилось работать над этим проектом.

          Лежат ждут оформления и эти работы.

           А эти наборы лежат ждут своего часа. Уже куплены.

          А это моя мечта - приеду домой - куплю обязательно (с 10% скидочкой в своем любимом магазине).

        Так что желаю сама себе : Побольше свободного времени для вышивки и Легких крестиков!!!!

Только-только из-под иголочки

Набор вышивки "Васильки и лютики" от RIOLIS был куплен в новогодние праздники, просто потому что маме понравилась картина, а меня устроила цена этого набора - где-то 360 рублей, еще + скидка в 10 % - как постоянному клиенту и владелице карты скидок. Маме она понравилась, скорее всего потому что эта вышивка напоминает ей детство, поля пшеницы, и там среди колосков всегда можно увидеть синие головки васильков..... 

Канва Аида 14 льняная - очень мягкая, пришлось использовать пяльца. Нитки шерсть/акрил как всегда хватило, еще и осталось, буду использовать в дальнейшем для работы над мелкими проектами. 

В работе над этим проектом столкнулась с большим количеством одиночных крестиков, и много цветов нитей со сходными оттенками цвета. Конечно же было трудно, но зато и работа выглядит более натуральнее, естественней. 


Мне нравится работать с наборами фирмы RIOLIS, возможно они на любителя - видимо я - любитель )))))) 
Качество наборов  заметно улучшилось, более проработанные схемы,  канва, даже те самые пресловутые шерстяные нити - изменения налицо))))

Закончив эту работу, сразу отправила фотографию маме - ей очень понравилось, отправлю ей вышивку, а оформить она решит сама, ведь это картина только для нее.